Tour Culinario por Vietnam, Camboya y Bangkok

Día 1

Hanói

• Llegada al aeropuerto de Hanói donde les estará esperando nuestro guía de habla hispana.  
• Traslado a la ciudad (1hr.), mientras tanto, podrán ir obteniendo una primera impresión de Hanói y su asombrosa fusión entre el bullicio y la serenidad. 
• Tiempo libre hasta check-in en el hotel (normalmente las habitaciones están disponibles a partir de las 14.00h, aunque si hay disponibilidad, suelen facilitarlas antes). 
• Recomendaciones: Disfrutar de un masaje relajante, pasear y tomar un café en el lago Hoan Kiem, salir de compras por el Barrio Antiguo. Alojamiento.

Día 2

Hanói

• Tras el desayuno, empezamos las visitas a Hanói, la capital de Vietnam. Es considerada también como una de las pocas ciudades asiáticas con avenidas arboladas, arquitectura colonial francesa, lagos apacibles y templos orientales.  
• El tour incluye la visita al Templo de la Literatura, la primera universidad de Vietnam, fundado en 1070 en honor a Confucio y considerado como el símbolo de Hanói.
• Seguimos con la ruta al Mausoleo de Ho Chi Minh, visitando la parte exterior del mismo desde la plaza Ba Dinh.
• Continuaremos hacia la Pagoda del Pilar Único, construida en 1049 sobre un solo pilar de piedra por el Emperador Ly Thai Tong, quien reinó desde 1028 hasta 1054.
• La pagoda está diseñada a semejanza de una hoja de flor de loto en honor a Buda. Almuerzo en restaurante local.  
• Después del almuerzo, tendremos una experiencia con las flores y su tradicional forma de adornarlas.
• Visita a una floristería artesanal para ver cómo se realizan los ramos, cómo se transmite y conserva este hermoso y tradicional arte espiritual de Vietnam que ha llegado a nuestros días generación tras generación.
• Los invitados aprenderán a reconocer flores exóticas a la vez que disfrutan preparando una ofrenda floral espiritual.
• Posteriormente llegamos al lago Hoan Kiem, el corazón de Hanói, donde daremos un paseo alrededor del lago con una vista panorámica al templo Ngoc Son, situado en medio del lago, junto con el puente rojo The Huc.
• Luego, realizaremos un paseo panorámico en ciclo pousse por el Barrio Antiguo de Hanói, también conocido como el barrio de las 36 calles ya que en su tiempo fue conocido por el oficio de los artesanos que las habitaban y por los talleres que allí había. 
• Por último, descubre el café de huevo, una bebida icónica de Vietnam, aprendiendo a prepararlo y degustándolo mientras conoces su historia y sabor único.
• Por la noche, comenzaremos foodie tour Vespa. Comprobaremos los platos típicos de Vietnam como Bun Cha, Nem, Pho cuon…
• Luego nos dirigimos fuera del casco antiguo, visitando los sitios de la Torre de la Bandera de Hanoi y el Mausoleo de Ho Chi Minh, cabalgando hacia el lago del Oeste y el área de Truc Bach. 
• Finalmente, iremos a un Jazz club, que era muy famoso en la década de 1930 para gozar en el entorno de combinación verdaderamente única de estilos Jazz de los años 30 y la música vietnamita tradicional. Regreso al hotel.

Día 3

Hanói - Bahía de Halong/Lan Ha

• Después del desayuno, encuentro con nuestro guía en el hall del hotel. 
• Salida por carretera hacia la Bahía de Halong que significa “el dragón que desciende del mar” en vietnamita, y según la leyenda, fue un dragón quien formó las islas de la bahía.
• Embarque en un maravilloso crucero con el que visitarán la bahía. Almuerzo a bordo. 
• Acabado el almuerzo, continuaremos navegando y descubriendo miles de islas e islotes de abundante vegetación que emergen en la bahía con sus insólitas formas y diferentes tamaños.
• Las aguas color esmeralda de este legendario tesoro nos llevan a explorar islas sublimes.
• Debido a su singular belleza, peculiaridad geológica, riqueza biológica, importancia cultural e histórica, la Bahía de Halong fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1994 e incluida en la lista de las Siete Maravillas Naturales del Mundo desde 2011.
• Más allá de la contemplación del magnífico paisaje, disfrutamos de tiempo libre o de algunas de las actividades opcionales tales como nadar, practicar kayak o participar en una demostración de cocina vietnamita en la terraza del barco.
• Cena y alojamiento a bordo
• Recomendaciones: Disfrutar de un masaje, aprender cocina vietnamita o admirar la preciosa puesta de sol desde la cubierta.

Día 4

Bahía de Halong/ Lan Ha - Vuelo a Da Nang - Hoi An 

• A la salida del sol y para aquellos que estén interesados hay una clase de Tai chi en la terraza solárium.
• Continuamos navegando por la bahía de casi 2000 islas de roca calcárea y disfrutando de sus paisajes únicos.
• Aprovechar este increíble momento para sacar las mejores fotos de esas maravillas. Tendremos un buen brunch para recargar baterías y emprender el retorno a tierra. 
• Desembarcamos en el muelle de Halong, desde donde nos trasladamos a Hanói por carretera hasta el aeropuerto para tomar el vuelo a Da Nang.
• A su llegada, tenemos el traslado directo hasta Hoi An (aprox. 30 min) 
• Al anochecer, traslado al río Hoai, por donde navegaremos Este río tiene un significado muy especial para los habitantes de Hoi An, ya que ha sido testigo de los acontecimientos acaecidos en Vietnam a través de los años.
• Cuando cae la noche, las calles se iluminan con farolillos y luces de colores, también se lanzan linternas al agua para pedir buenos augurios.
• La ciudad luce un nuevo aspecto brillante y misterioso.
• Desembarcar y tiempo libre para pasear por la calle y volver al hotel por su cuenta. Alojamiento.

Día 5

Hoi An - Visitas - Clase de cocina

• Después de desayuno, empezamos la visita de la ciudad de Hoi An, un importante puerto comercial de Asia en los siglos XVII y XVIII, cuya arquitectura y relajado estilo de vida han cambiado poco en los últimos años.
• Llegada al Barrio Antiguo, desde donde empezaremos el paseo a pie por el centro de la ciudad antigua para visitar Phung Hung (Antigua casa de los mercaderes), el puente japonés cubierto con más de 400 años de antigüedad, la sala de Phuc Kien, la antigua Casa Tan Ky con su arquitectura tradicional y el museo. Almuerzo en el restaurante local.
• Por la tarde, comenzamos con una bebida en Hai Scout Café. Visite el colorido mercado principal de Hoi An y experimente sus asombrosas vistas, sonidos y aromas.
• Tendremos la oportunidad de interactuar con los vendedores locales, para ver y probar la maravillosa variedad de alimentos expuestos.
• Tomaremos el barco Red Bridge para navegar tranquilamente (25 minutos) a lo largo del río Hoi An hasta la escuela de cocina Red Bridge.
• A nuestra llegada, exploramos el huerto de la escuela de cocina, antes de conocer algunos de los platos más famosos de Hoi An y Vietnam.
• La clase de cocina dura aproximadamente 2 horas: cada plato será explicado por el chef del Red Bridge, antes de que nosotros mismos preparemos el mismo plato. En la clase se incluye una breve introducción a la talla de comida vietnamita (decoración de platos).Después de la lección, nos sentaremos y comemos lo que hemos cocinado. Regreso y alojamiento.

Día 6

Hoi An - Da Nang - Vuelo a Siem Reap

• Desayuno en el hotel. Tiempo libre para las actividades o compras por su cuenta. 
• A la hora indicada, traslado al aeropuerto internacional de Da Nang para tomar el vuelo a Siem Reap.
• Llegada al aeropuerto internacional de Siem Reap, encuentro con nuestro guía y traslado al hotel. Resto de día libre. 
• Déjale contagiar por los ritmos de la Apsara, la danza tradicional camboyana, con este espectáculo en el que podrás disfrutar además de una cena típica del Sudeste Asiático. Alojamiento.

Día 7

Siem Reap - Angkor Thom - Angkor Wat

• Desayuno en el hotel. Salida en tuk-tuk (especie de motocarro, un vehículo muy típico en Camboya) hacia la puerta Sur, desde donde se pueden contemplar sus impresionantes estatuas representando el movimiento del océano, la Antigua capital de Angkor Thom (Siglo XII), el templo de Bayon con sus 54 torres decoradas y cerca de 200 enigmáticas caras sonrientes de Avalokitesvara, el templo de Phimeanakas, las terrazas del rey leproso y de los elefantes y las cámaras reales.
• A continuación, visita del templo Ta Prohm, uno de los más espectaculares templos del área, que se ha mantenido relativamente igual que cuando fue descubierto y retiene todavía gran parte de su misterio.
• Almuerzo en restaurante local.Por la tarde, traslado en bus para visitar el más famoso de todos los templos, Angkor Wat - Declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.
• El complejo de este templo cubre 81 hectáreas, comparable en extensión con el Palacio Imperial de Pekín.
• Las conocidas cinco torres forman parte de la bandera camboyana. Representan los 5 picos de Meru, los muros cercándolas, son las montañas y el valle rodeándolos, el océano.
• Esta obra de arte del siglo XII está considerada entre los historiadores como el primer ejemplo de arquitectura y arte clásicos jemer. Regreso al hotel y alojamiento.

Día 8

Siem Reap - Bangkok

• Desayuno en el hotel. A la hora indicada, traslado al aeropuerto para el Bangkok Llegada, encuentro con el guía y traslado al hotel para registrarse. Alojamiento.
• Opcional: Clase de cocina en Siem Reap, tour en privado con guía de habla hispana.

Día 9

Bangkok

• Después del desayuno Esta excursión comienza con la visita al templo del Buda reclinado. A continuación, traslado en tuk-tuk hacia el mercado de las flores y al Palacio Real, uno de los más bellos ejemplos de las cortes de Siam.
• Antiguamente solía ser utilizado como residencia de los reyes de Tailandia.
• Aquí se pueden admirar palacios usados en distintas ocasiones: el palacio de los funerales, el palacio de las recepciones, la sala del trono, la sala de la coronación, la casa de los invitados reales y el maravilloso templo del Buda Esmeralda.
• Almuerzo en un restaurante a lo largo del rio. Por la tarde paseo a lo largo del rio y en los canales con visita al museo de las embarcaciones reales y al Templo del Aurora.

Día 10

Bangkok

• Encuentro con el guía en la recepción de su hotel y traslado a 80 km al sudoeste de la ciudad  para visitar el famoso mercado del tren.
• ¡Observe como al acercarse el tren al mercado los comerciantes repliegan supuestos de ventas para permitir al tren cruzar por el medio del mercado!
• Una vez finalizada la visita, nos dirigiremos al mercado flotante de Damnoen Saduak.
• Allí tomaremos una barca para navegar por los canales hasta llegar al mercado y observar cómo se comercia con fruta, verduras, etc.
• Al acabar la excursión regresaremos al hotel.
• Opcional: Tour de Comida a Medianoche en Tuk Tuk
• Opcional: Recorrido Gastronómico y Cultural por Yaowarat

Día 11

Bangkok

• Desayuno en el hotel. Día libre a su disposición. Por la noche, cena en el reconocido restaurante Supanniga Eating Room (Tha Tian) (Comida y bebida a la carta: por cuenta propia). Alojamiento.
• Opcional: Ayuthaya
• Opcional: Clase de cocina tailandesa Blue Elephant

Día 12

Bangkok

• Desayuno en el hotel. traslado al aeropuerto para tmar el vuelo internacional.
• Fin de nuestros servicios.